「オムライス」 踊る料理シリーズ 【踊ってみたんすけれども】 エグスプロージョン

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エグスプロージョンの【踊ってみたんすけれども】シリーズ第21弾!
完全オリジナルネタの最新作は、 踊る料理シリーズ「オムライス」!!

【元ネタ(Wikipediaより)】
フライパンに割りほぐした鶏卵を入れて焼いて半熟にし、ケチャップ味のライスを包む。紡錘型に成形された上からケチャップやデミグラスソース、ベシャメルソースなどをかける例が一般的。オムライスにカレーやハヤシライスのソース、シチューなどをかけることもあり、それらは「オムカレー」や「オムハヤシ」「オムシチュー」のように「オム○○○」と呼称されることが多い(「シチューオムライス」のような呼び方もある)。

【基本的な作り方】
1. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・鶏肉を炒めます。
2. 塩コショウで味付けをします。
3. ケチャップを投入し、さらに炒めます。
4. ご飯を入れ、全体がパラっとするまで炒めます。
5. ボウルに卵を割り 塩コショウを加え、溶きほぐします
6. サラダ油をひき熱しバター加え溶け始めたら卵液を半分流しいれ大きく混ぜて半熟状にします。
7. 火を止め、チキンライスを中央に横長にのせ、卵焼きごと端にずらしてライスを包みます。
8. めしあがれ

【ご注意】
一部適切でない表現があるかもしれませんが、
ご愛敬という事で、温かい目で見ていただけると大変光栄でございます。
料理に少しでも興味をお持ちいただけますと幸いでございます。
多少上から目線なオムライス授業になりますが、本人たちに全く悪気はございません。

【作詞】
まちゃあき・おばらよしお(エグスプロージョン)
【作曲】
まちゃあき(エグスプロージョン)

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